?

Log in

No account? Create an account
В Форосе

micoff


Анатолий Мигов

Хроники острова Крым


Previous Entry Share Next Entry
Жили ли советские люди впроголодь?
В Форосе
micoff


Вчера я написал пост про советское мороженое и там предположил, что, возможно, оно казалось нам таким вкусным, потому что жили впроголодь. У многих читателей это вызвало острую реакцию. Вот некоторые из комментариев:

"Где это жили впроголодь? В СССР даже была шутка: "В магазинах хоть шаром покати, а у людей столы ломятся".
Read more...Collapse )



Госпидя, о чем спорить!?
О том, насколько полноценным было питание среднего советского человека, можно судить по его зубам.

Помню в рыбном магазине у нас черная икра по 4.50 на развес продавалась, и не сказал бы, что её очень покупали.

А что до советских зарплат, то на них в разы больше можно было купить основных продуктов (мясо, хлеб, молоко и т.п.), чем сегодня, есть же статистика. Голодали в войну, да в 30-х, когда засуха была. Потому как СССР было объявлено продуктовое эмбарго, нашими заклятыми западными друзьями. Для СССР не продавали еду, даже за золото.

Вы будете сильно удивлены, если узнаете, что СССР продавал еду в 30-е, причем в те самые США, за валюту и технологии, собственно голодуха 30-х и была вызвана массовым изъятием зерна у населения.

Жили ли советские люди впроголодь?

Когда маленький жил с родителями в пос. Амдерма до 1963 года, был вроде и сытый, а родители рассказывали, что я ходил добавку себе в мусорных вёдрах втихаря добывал, пока мне не объяснили, что этого делать нельзя. Потом жил в Калининградской области 13 лет пос. Южный, питание было скудное, одна рыба круглые сутки, мясо и колбаса завозились редко, всё гнали продукты нашим союзникам по Варшавскому блоку, мать ездила по выходным в Литву за едой, семьями ездили на осенние с/х ярмарки и в складчину покупали оптом то свинину, то баранину, то говядину, перебивались тем , что делали свою тушёнку, засаливали свинину в банках,разводили кур, кроликов, выращивали сами овощи, которые потом солили, ходили в лес по ягоды и грибы. Я иногда с ребятами рыбачил, приносил домой то щук, то плотву, то карасей, то линей..В общем, выживали за счёт натур продукта, благо советская власть давала людям землю под домашнее хозяйство 3-6 соток, понимая проблемы простого народа. Когда переехали жить в Балашихинский район Моск. обл в 1976 г, то я увидел навалом в магазинах и мясо, и колбасы, и масло и сосиски и сардельки и шоколад,и конфеты, и зефир, чего был лишён живя в вечно дождливой и голодной Прибалтике. Если честно сказать, то я мальцом первое время плакал от несправедливого снабжения людей, охраняющих покой страны на первых рубежах соприкосновения с потенциальным противником, а потом очень сильно злился, когда всех, кто живёт вне "зелёной зоны" (20 км от Москвы) москвичи брезгливо называли лимитой, ну типа рабы обслуживающие эту жлобовскую элиту имеющую московскую прописку с рождения.Хотя, в школе нам и вдалбливали с первого класса, что мы не рабы , рабы не мы, но социальное неравенство по месту прописки, я хорошо запомнил и ощутил на себе. Сегодня у руля в стране находятся люди, которые понятия не имеют, как жил и выживал в регионах простой советский народ, отдавая от себя последние продукты и товары в эти мегаполисы, только бы ублажить руководство страны в создании их иллюзии благополучия у советского народа. Да, голодным я не был, только в армии мне давали двойную пайку, т.к при росте 191 я весил 57 кг и постоянно хотел есть...Сегодня продуктов много, а есть нечего, всё ГМО продукты питания сделанные не по ГОСТу, а по ТУ, после употребления которых у третьего поколения людей отсутствует функция размножения...

отлично помню с 1963 по 90тые годы .,раньше маленьким был и помню только моменты .Ну и жизнь моя за эти годы разделенга на 3 этапа.Жизнь в УССР .нормальная сытая жизнь пацанов у которых родители работали на пищекомбинатах и сгущеное молоко и чипсы мы ели столько сколько хотели.Дальше Венгрия,ЧССР..Там изобилие и то что ели там нет и сейчас в России.Далее 80-2018 год Ленинград-СПб- Крым,Ялта.Конец 80х у нас в Песочном,Осиновая Роща было практически все в магазинах.Очереди если и были то вечером и в основном из сертоловских которые ехали домой и по пути затаривались в нашем магазине.А чего не было то ехали в Репино к Маре и там покупали,то же самое в начале 90х.Потом изобилие.

Мара Козырицкая и ее магазины

Ох, вот уж не ожидал, что кто-то "вспомнит" Мару! Это был такой "пласт" торговли питерской (не городской, а загородной) - два магазина (один в Зеленогорске, второй в Репино)! Мадам Козырицкая... я ее знавал! Чуть ли не пошел к ней работать (приехал, прошел собеседование и был приглашен на работу - "кладовщиком")... Ее муж - мэр Сестрорецка в эпоху "правления" Собчака - исчез странным образом... А потом и она "убыла" в Израиль (как поговаривали)! Но магазины были у нее - шедевральные! Бабилон, Гонар и Антанта (если кто помнит такие) курили в сторонке

Многие любят сравнивать - у нас, у них, советские люди, американские люди, и т.д.
Я так скажу.
У них в буржуйской Западии деньги - условие для приобретения благ как необходимое, так и достаточное. Есть у тебя деньги - практически всегда пойдёшь и простым законным путем приобретёшь все блага. Нет денег - нет и благ.
У нас в советском СССР деньги были условием необходимым, но не достаточным. Нет денег - нет благ. Есть деньги - этого мало: далеко не всё пойдешь и купишь, нужен ещё и доступ к благам - или блат, или привилегия.
Сумма достатка советского чаловека складывалась из стоимости получаемых денег и стоимости получаемых официальных льгот и неофициальных социальных контактов, требуемых для доступа к товарам и услугам.
Следствием этой ситуации была, как ни парадоксально, низкая производительность труда. Если для обеспечения благ нужны только деньги, вся энергия человека уходит на их зарабатывание, на то, чтобы побольше и получше сделать и, отдав сделанное тем, кто купит, побольше получить.
Если для обеспечения благ нужды деньги и доступ к товару, часть энергии (значительная) уходит на обеспечение доступа: блат или льгота, или "стояние в очереди", или и то, и другое, и третье. Но эта энергия не производит ничего общественно полезного. Ничего того, что кто-то купит. Доля энергии, идущая на создание общественного продукта, понижается.

Всё так и было. Однако, свидетелям святого СССР того не объяснишь. Тогда и деревья были выше, и вода мокрее, и хер стоял, и девки давали. У меня дача 1978 года, отец еще строил. Так вот, сидели с братом по весне под шашлычок, да под водочку и удивлялись - ведь шашлыками на дачах запахло в десятые года. Раньше, при СССР да и в 90-е никто на дачах шашлыки не жарил. Бедно жили.

А в 70-х зарплаты начали расти, у народа начали появляться деньги, но тут как назло пришел конец магазинному изобилию. - а вот здесь прямая причинно-следственная связь.

Да да
Шашлыки только по талонам выдавали
И не более одного шампура в руки

ПЦ вот нахера вы так врете дебилы? Вам платят за это?

Шашлыки я ел с 1976 года, другое дело что мясо нужно было покупать и самому мариновать, а не зайдя в супермаркет покупать бадью ХЗ чего уже разведённую

Херня полная и очередной русофобский наброс
Виноград стоил 90 копеек за кг в сезон
Другое дело что в несезон его не было - ну так он зимой и не зреет в СССР вообще то
Храчка стоила 44 копейки от пуза поесть в нашей столовке за комплексный обед в корпусе химфака тгу
Че херню то писать?

Не голодали, благодаря деду - кролики, картошка, квашенная капуста, варенье из всего что растет... С матушкой две поездки в месяц в Москву, после аванса и получки - колбаса, сыр, мясо...

В промышленных районах Урала и Сибири с продуктами было плохо. Поэтому рабочие того же Уралмаша коллективно попросили выделить им земли для посадки картошки. Так на Урале появились коллективные сады в 50-е годы (вроде или начале 60-х). До сих пор есть разделение- в центральной России, особенно около Москвы, понятие ДАЧА, означает домик и кусок природы (яблоньки, клумбочка, кусок леса), не обязательно засаженный огородом. а вот у нас- Сад, это огород и никак по другому.

Аналогично. Когда разлдавали участки, родители ухватились. И мы долго кормились с этого сада-огорода яблоками, сливами, клубникой, смородиной, огурцами-помидорами и, конечно же, картошкой. Но этот участок мы получили довольно поздно, в начале 80-х.

да жрали они как кони
не было у них войны
долго не было

Враньё. СССР великая страна! Гагарин в космос летал!

Че-то какой-то бред в топе, одна старательно в себе воспитывала антисоветчика, другой оказывается голодал..Мда.

бедняга, ага, а теперь жирует и все продукты в супермаркете покупает )))))
А раньше голодал ))))

Вон сколько комментов написали!
Расскажу немного о себе.
Я родился в 1967 году в небольшом городке (там и сейчас живет 100 тысяч человек) с обычной системой распределения. Отец мой был инженер-конструктор в почтовом ящике при военном заводе, мама - учительница, трое детей. Отец платил алименты.
Не помню, когда именно у нас появились талоны. Но питались мы довольно однообразно и скудно. Чаще всего, вспоминается, суп на костном бульоне, макароны, пшеничная каша, жареная картошка и тушеная капуста. Из мясного – жарили печень, обычного мяса у нас почти не водилось, кур почему-то тоже не вспоминаю. Колбаса была, но помалу и быстро кончалась – вареная, копченая появлялась только по большим праздникам (Новый год, юбилей). К чаю – весовое печенье и "дунькина радость" – карамель в сахаре или тому подобные сласти ("лимончики" и "помадки"). Все выдавалось поштучно. Фрукты - только в сезон, апельсинов, лимонов и мандаринов почти не бывало, их отец привозил из командировки, проезжая Москву. Каждое лето мы ездили к бабушке, тоже через Москву. По дороге и туда, и обратно пересадка была с ожиданием в день. Да, мы ходили в музеи, в Мавзолей, на Красную площадь, но обязательно стояли в очередях за мясом и маслом. Вставали по несколько раз, потому что и того, и другого давали в руки понемногу.
Был у нас во дворе мальчик, который всегда выходил погулять с булкой, помазанной маслом и посыпанной сахаром. Это было не то чтобы лакомство, но когда однажды я случайно напылил этому мальчику на его бутерброд, он кинул в меня кирпичом и сильно поранил мне голову.
Помню, как однажды папа приехал из командировки под Новый год. Он открыл большой чемодан: там был набор настоящих чудес – десятка два апельсинов, два ананаса, палка сырокопченой колбасы и бутылка сухого марочного вина. Мы были просто счастливы.

>> Не помню, когда именно у нас появились талоны.

А я тебе напомню - после 1987 года, когда твой блядский горбачев начал пьерестройка
Сперва талоны были только на водку, а с развитием пьерестройка стали даже и на сахар и мыло.


>> Но питались мы довольно однообразно и скудно.

Еще один голодающий )))
А варить не пробовали? )))) В кастрюле, на кухне ))))
Сейчас то вы видимо в макдональдсе вкусности едите? ))))

>> Из мясного – жарили печень, обычного мяса у нас почти не водилось, кур почему-то тоже не вспоминаю.

А ну да ну да, на рынок же вас не пускали злые коммунистические автоматчики, чтобы бы не смогли купить масо ) В деревню вы тоже не ездили чтобы сразу купить тушу бычка )
А вот я еще в СССР научился разделывать тушу бычка одним ножом без топора, анатомию хорошо знал и поэтому на меня это родители перевалили.
Осенью покупался в деревне бычок, после ччего я его одним ножом нарезал и он переезжал в холодильник.
Собсвенно и сейчас так же родители в деревне покупают полтуши.



>> Колбаса была, но помалу и быстро кончалась – вареная, копченая появлялась только по большим
ты что ешь колбасу?
Это же блин концентрированный яд, пластик и консерванты?
Я и сейчас ее не ем и тогда терпеть не мог.


>> Фрукты - только в сезон, апельсинов, лимонов и мандаринов почти не бывало,
мандарины Maroc с черненькой этикtткой были всегда к новому году.
А вот израильского или аргентинского винограда и арбузов в декабре не было )))
Ну сейчас то ты их жрешь прямо в январе? )))

>> Вставали по несколько раз, потому что и того, и другого давали в руки понемногу.
Ах бедняжки, вам персонально злой брежнев не давал масла )
Всем давал - а вам нет ))))


>> напылил этому мальчику на его бутерброд, он кинул в меня кирпичом и сильно поранил мне голову.
и это заметно ) Что голова зак и не вылечилась за 40 лет.
Ебанутый кирпичем - это навсегда )))



>> палка сырокопченой колбасы и бутылка сухого марочного вина. Мы были просто счастливы.
Да, после удара кирпичем для счастья немного нужно ))))


Edited at 2018-05-04 08:05 am (UTC)

Я застала 80-е годы в маленьком пгт Родинское в Донецкой области. Родители - шахтеры, мама нормировщик была, папа - начальник участка (вроде не ошибаюсь). Не помню ни скудного питания, ни отсутствия денег. У шахтеров была довольно большая зп, спекулянты в маленьком пгт постоянно продавали икру черную и красную, плюс сырокопченую колбасу. Икра стояла литровыми банками постоянно в холодильнике и мы с братом на тот период уже отказывались ее есть, хотя сейчас не отказались бы от такой банки. Колбасу сырокопченую тоже люблю именно с того периода. Так как семья охотников, постоянно была дичь (кабан, заяц, птица - перепелки, голуби, утки и пр.), конфеты свободно стояли в конфетницах - снежок, рачки, ласточка, ириски кис-кис (это те, что помню). Шоколадные мама да, привозила из Москвы (ездила по учебе своей), так как в магазинах не было. Они были в коробках перевязаных ленточками. Еще привозила шоколадки, по-моему Театральные (могу соврать в названии). Это коробочка по размеру шоколадки, а внутри маленькие палочки шоколада, черного с орехами молотыми. В самом городе была кондитерская, в которой всегда были корзинки песочные с кремом, пирожное картошка, мороженое, сочники творожные, пирожное грибочки - опять таки, это что я помню, так как бегала на перемене покупать их туда вместо пирожков в столовой. Был мед в любом количестве дома, домашняя выпечка всегда, в субботу-воскресенье родители затаривались на базарчике в г.Красноармейск, там всегда свободно был творог, молоко, сметана, яйца, мясо, сало, овощи, фрукты (естественно не экзотические). В магазинах у нас не помню было что или нет, так как меня не пускали в магазин, единственное помню такие маленькие пирожки с мясом в форме цилиндриков. Мне их не разрешали покупать, так как общепит, но я их очень любила, поэтому запомнилось. В общем не было у меня скудного питания при СССР. Плюс у нас был свой сад, поэтому свежих сезонных фруктов было много - вишня, черешня, яблоки, груши, малина, смородина, шелковица, орехи - плюс все это было сортовым, поэтому не мелкое и кислое.

>> в маленьком пгт постоянно продавали икру черную и красную
Я красную икру вообще не ел, ибо "горькая", а черную присылал дьдька из Гурьева килограммами.

Кальмарами я кормил аквариумных рыбок, а крабов покупал ради огроменных страшных клешней чтобы в школе одноклассников пугать )

Строго факты от Росстата РФ:

Умным достаточно, а дебилы могут продолжать верить про голод в СССР.