В Форосе

micoff


Анатолий Мигов

Хроники острова Крым


Previous Entry Share Next Entry
Высокие грядки: годятся ли они для Крыма?
В Форосе
micoff
Высокая грядка

Расскажу сегодня про свой личный опыт сооружения и эксплуатации высоких грядок в условиях крымской жары. Я, наверное, пионер этого дела в Крыму. Когда, год назад, я начал ставить в своем огороде высокие грядки, меня многие отговаривали. Называли эту затею глупой и бесполезной. Главный аргумент "против" был таким: высокие грядки хороши для холодного климата и заболоченной земли, а при крымской жаре и сухости на них ничего не вырастет, потому что земля будет перегреваться и пересыхать.

Ну что же, пришло время собирать урожай и подводить итоги.

Зачем я вообще все это затеял? Огородник я никакой, всю жизнь прожил в городской квартире, у меня даже дачи не было. Может, поэтому у меня нет барьеров и предубеждений против нового и необычного.

Про высокие грядки я узнал от американской жены русского блогера Шпиленка. Вот видите, ЖЖ - это не только реклама и желтуха, здесь можно найти немало полезного. Жена Шпиленка тоже вела блог (возможно, и сейчас ведет), и я там прочитал, как она из старых балок и досок соорудила высокие грядки. Не столько для повышения урожайности, сколько как в виде подготовки к старости, когда спина будет уже не такой гибкой, чтобы можно было скрючившись ползать по грядкам. Хотя вот, например, моей тете Вале из алтайского села Ельцовка через две недели исполнится 84 года, а она до сих пор сама обрабатывает свой немаленький огород. Но это другое, еще довоенное, поколение людей, это про них  говорил поэт, "богатыри, не мы...". А мне идея поднять огород, чтобы не гнуть спину понравилась, и для моего уже не юного возраста - это самое то.

Всего у меня на сегодняшний день две высоких грядки. Первую - опытный образец - я построил еще весной 2016. Она небольшая, 230х125 см и 50 см в высоту. Жена называет эту грядку "песочница".
krim-8390.jpg

Строил я ее так: сначала сколотил деревянный короб, потом уложил на дно деревянные чурбаки, затем сверху набросал веток и палок, и уже поверх этого "пирога" насыпал слой земли. Собирался посадить там огурцы, но в последний момент к огурцам подсадил еще и помидоры. Сначала все шло хорошо.
dom-9976.jpg

А потом помидоры, едва начав созревать, заболели фитофторой. Слегка поразмыслив, я решил, что виной всему чрезмерный полив. Огурцам надо много воды, а помидорам значительно меньше. С огурцами было все в порядке, а помидоры пропали, не все, но больше половины.

Я посчитал, что эксперимент стоит продолжить. И осенью 2016 г.построил еще одну высокую грядку, у забора на северной границе участка. Сначала это была одна секция. Размер - 230Х80 см, высота 60 см.
dom-3357.jpg
Подробно о том, как я строил эту грядку, здесь. А коротко так: для стенок я использовал б/у шифер; "пирог" под верхним слоем земли состоит из строительного мусора, веток и листьев.
К этой грядке я пристроил еще три точно таких же секции. На одной секции у меня растут кабачки, на остальных помидоры. С поливом мы на этот раз не стали горячиться. Весна и первая половина были достаточно влажными, периодически шли дожди, которых земле вполне хватало. До самой середины июля поливали мы высокие грядки не более 5-6 раз, как весь остальной огород.

Еще очень важный момент: никаких химических удобрений! Казалось бы, слой земли в высоких грядках всего 30 см, это очень мало для питания растений. Однако всю осень, зиму и весну, вплоть до начала посадок, мы бросаем в высокие грядки все пищевые отходы (кроме костей). Все это перегнивает, перерабатывается червями и образует ценнейшее органическое удобрение.

Кабачки и цуккини на высокой грядке чувствуют себя прекрасно. Первый кабочок я снял 17 июня, с тех пор они у нас не переводятся.
Цуккини

Вот, например, вчерашний урожай. Мы столько не съедаем, а время зимних заготовок еще не пришло, поэтому почти весь урожай отдаю соседке, она держит кур. Мы у нее яйца покупаем, очень вкусные.


Это наши помидоры. Их очень много. Не болеют.


Я знаю, что помидоры надо подвязывать. И я проделал эту операцию. Но пока еще я подвязывальщик никакой, и многие мои помидоры сломались, не выдержав тяжести плодов. Но, как-то они еще умудряются получать питание от ствола, и понемногу вызревают.


А там, где мне удалось все сделать правильно, помидоры хоть на выставку.


А это "песочница". Здесь мы посадили какой-то очень ранний сорт.


Помидоров на "песочнице"очень много, они небольшие, но очень сладкие. По-правильному, их уже надо собирать, перерабатывать и делать заготовки на зиму. Но у нас сейчас жара +35, ничего делать не хочется.


Подведем итоги.
Сначала о плюсах высоких грядок:
1. Легко обрабатывать: сажать, полоть, подвязывать, собирать урожай. Не надо гнуть спину, ползать на коленях, сидеть на корточках.
2. Меньше прополки. Фактически, мы не занимаемся прополкой. Поскольку грядки подняты над землей, то сорнякам труднее туда попасть. Ну еще мы замульчировали грядки соломой - это тоже мешает сорнякам.
3. Урожай созревает быстрей. Мы для сравнения посадили те же сорта помидоров в открытый грунт. На низких грядках отставание в 5-7 дней.
4. Урожайность на высоких грядках выше.
5. Я утилизировал в высокие грядки строительный мусор, а также б/у доски и шифер. Съэкономил таким образом на вывозе мусора.
6. Высокие грядки не требуют дополнительного полива. Мы поливаем их также и тогда же, как и обычные грядки.
7. Утилизация пищевых отходов. Отходы идут не на свалку, а полностью перерабатываются - это сохранение экологии Крыма.

Теперь о минусах высоких грядок:
1. Минусов нет.


  • 1
Опрыскивали ли чем-нибудь помидоры?

После сильных дождей появились признаки фитофторы, не только в высоких грядках, но и в грунте тоже, я два раза опрыскивал фитоспарином. Помогло.

вам срочно нужно купить сушилку!мороки никакой и ничего из выращенного даже раздавать не придется!сушить можно практически все овощи, ягоды и фрукты!





Edited at 2017-08-05 05:12 pm (UTC)

Спасибо, поизучаю.

Круто!!! Вот что значит не забивать голову догмами, а проводить эксперименты, несмотря ни на что:)))

Вы молодцы!

У меня практически все грядки - высокие. И я тоже утилизировала там всю органику.
Насчет переработки помидоров - в прошлом году у меня было ужас сколько помидоров и я совсем обалдела их обрабатывать. Под конец я просто натирала их на терке и заливала в икеевские пакеты на застежках - замечательно! Складываешь их в морозилку и горя не знаешь.
Кабачки я тоже тру на терке и замораживаю на зиму- отличные оладьи зимой получаются.

Обдумываю такой способ.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

класс, завидую, высокие грядки так удобно! А у нас нельзя даже чуть приподнять, я даже приопускаю))), выдувает все на фик. Воронеж. В мае такие ветры...дует и дует..если возле дома за забором, мож и пойдет, а на дачах, не вышло.

Не знал, что Воронеж такой ветреный город. Я год жил в Борисоглебске, дует как и везде.

и меня тоже радуют высокие,но одолевает хвощ там(
какие вкусности на фотках)

А почему хвощь именно там?

Я тоже узнала о таких грядках от жены Шпиленка) Только мы делаем не такие высокие, а теплые т.к. живем на Урале.

Ну да, для холодного климата хорошо.

Надо проверять в засушливые годы, которых большинство. И как часто вы поливаете огород в среднем (не в этом году, а вообще)? Допустим, люди приезжают на дачу только на выходные и поливают в субботу и воскресенье или пятницу и воскресенье. Выдержат ли огурцы в такой грядке. Не запекутся ли на кустах еще зеленые помидоры. Вопросов для дальнейшего тестирования много.

Приятно ли находиться в саду/огороде в нелетние месяцы, если постоянно видишь на грядках объедки. Одно дело специально отведенная компостная яма, другое - весь огород, если таких грядок много.

Утилизацию асбеста в грядки записывать в плюсы странно.

Частота полива зависит от дождей. А огурцы, в любом случае, хоть высокие грядки, хоть низкие, поливаем каждый день.

На объедки смотреть не надо. Мы присыпаем сверху землей.

Про утилизацию асбеста у меня нет ни слова.

Как приятно слышать, что перепосты, а то и безвоздмездный пиар - хороших людей в ЖЖ, пригождается многим тут :) читаю ваш пост и улыбаюсь.
Читаю Лору с самого начала появления её тут, вот и....

ЖЖ может быть полезной штукой, если с ним правильно обращаться

Холодно в Крыму

Пользователь tatyana_0953 сослался на вашу запись в своей записи «Холодно в Крыму» в контексте: [...] 2. Помидоры на высокой грядке [...]

  • 1
?

Log in

No account? Create an account